1)À§Ä¡ ¹× ÁÖÀ§È¯°æ ±âÈ£ 1 - º»°ÇÀº Àü¶ó³²µµ ÀåÈﱺ ÀåÈïÀ¾ Çش縮 "ÇØ´ç»ê¾÷´ÜÁö" ³»¿¡ À§Ä¡Çϸç, ºÎ±ÙÀº À¾¼ÒÀçÁö ³» ¼ÒÀçÇÏ´Â °ø¾÷¿ë, °ø¾÷³ªÁö µîÀÌ È¥ÀçÇÏ´Â »ê¾÷´ÜÁö·Î ÀϹÝÀûÀÎ ÁÖÀ§È¯°æÀº º¸ÅëÀÓ.
±âÈ£ 5 - º»°ÇÀº Àü¶ó³²µµ °­Áø±º ¼ºÀü¸é ¿µÇ³¸® "½Ådz»ï°Å¸®" ³²¼­Ãø Àαٿ¡ À§Ä¡Çϸç, ºÎ±ÙÀº ³ó°æÁö, ¼Ò±Ô¸ð °øÀå, ÁÖÅà µîÀÌ È¥ÀçÇÏ´Â ±¹µµº¯ Áö¿ªÀ¸·Î ÀϹÝÀûÀÎ ÁÖÀ§È¯°æÀº º¸ÅëÀÓ.
2)±³Åë»óȲ º»°Ç±îÁö Â÷·® Á¢±ÙÀÌ °¡´ÉÇϸç, Àαٿ¡ ¹ö½ºÁ¤·ùÀå ¹× °£¼±µµ·Î°¡ ¼ÒÀçÇÏ´Â µî ±³Åë»çÁ¤Àº º¸ÅëÀÓ.
3)ÇüÅ ¹× ÀÌ¿ë»óÅ ±âÈ£ 1 - »ç´Ù¸®Çü ÆòÁö·Î, °ø¾÷¿ëÀÓ.
±âÈ£ 5 - ºÎÁ¤Çü ÆòÁö·Î, ´ëºÎºÐ °ø¾÷³ªÁö, ÀϺΠâ°í °ÇºÎÁö µîÀÓ.
4)ÀÎÁ¢ µµ·Î»óÅ ±âÈ£ 1 - ±¤´ë¼Ò°¢ÀÓ.
±âÈ£ 5- º»°Ç µ¿ÃøÀ¸·Î ¿Õº¹ 4-6Â÷¼± Æ÷Àåµµ·Î¿Í ¿¬°èµÇ¾î, ³ëÆø ¾à4¹ÌÅÍÀÇ ÁøÃâÀÔ Æ÷Àåµµ·Î¿¡ Á¢ÇÔ.
5)ÅäÁöÀÌ¿ë°èȹ ¹× Á¦ÇÑ»óÅ ±âÈ£ 1 - µµ½ÃÁö¿ª, ÀϹݰø¾÷Áö¿ª, µµ½Ã°èȹ±¸¿ª , Áö±¸´ÜÀ§°èȹ±¸¿ª(2015-05-07) , ´ë·Î1·ù(Æø 35m-40m)(2015-05-07)(ÃÖÃÊ(Àü°í321, 2008.12.12))(Á¢ÇÕ) , ¼Ò·Î1·ù(Æø 10m-12m)(2015-05-07)(ÃÖÃÊ(Àü°í321, 2008.12.12))(Á¢ÇÕ), °¡Ãà»çÀ°Á¦Çѱ¸¿ª(300mÁ¦Çѱ¸¿ª(¼Ò,»ç½¿,¾ç,¸»,¿°¼Ò,»ê¾ç))<°¡ÃàºÐ´¢ÀÇ °ü¸® ¹× ÀÌ¿ë¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü>, ÀϹÝÁö¹æ»ê¾÷´ÜÁö<»ê¾÷ÀÔÁö ¹× °³¹ß¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü>, °øÀå¼³¸³½ÂÀÎÁö¿ª(0 - - )(¼öµµ¹ý½ÃÇà·É Á¦14Á¶ÀÇ3 1È£)<¼öµµ¹ý> ±âÈ£ 5 - ³ó¸²Áö¿ª, °¡Ãà»çÀ°Á¦Çѱ¸¿ª(»ó´ë_°¡Ãà»çÀ°Á¦Çѱ¸¿ª(°³,µÅÁö) Ãë¼ö½Ã¼³,µµ·Î,ÇÏõ,Àú¼öÁö µîÀÇ Á÷¼±°Å¸®´Â °ü·ÃºÎ¼­ ÇùÀÇ)<°¡ÃàºÐ´¢ÀÇ °ü¸® ¹× ÀÌ¿ë¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü>, °¡Ãà»çÀ°Á¦Çѱ¸¿ª(»ó´ë_°¡Ãà»çÀ°Á¦Çѱ¸¿ª(±×¹ÛÀÇ°¡Ãà) Ãë¼ö½Ã¼³,µµ·Î,ÇÏõ,Àú¼öÁö µîÀÇ Á÷¼±°Å¸®´Â °ü·ÃºÎ¼­ ÇùÀÇ)<°¡ÃàºÐ´¢ÀÇ °ü¸® ¹× ÀÌ¿ë¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü>, °¡Ãà»çÀ°Á¦Çѱ¸¿ª(»ó´ë_°¡Ãà»çÀ°Á¦Çѱ¸¿ª(´ß,¿À¸®,¸ÞÃ߸®) Ãë¼ö½Ã¼³,µµ·Î,ÇÏõ,Àú¼öÁö µîÀÇ Á÷¼±°Å¸®´Â °ü·ÃºÎ¼­ ÇùÀÇ)<°¡ÃàºÐ´¢ÀÇ °ü¸® ¹× ÀÌ¿ë¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü>, °¡Ãà»çÀ°Á¦Çѱ¸¿ª(»ó´ë_°¡Ãà»çÀ°Á¦Çѱ¸¿ª(Á¥¼Ò) Ãë¼ö½Ã¼³,µµ·Î,ÇÏõ,Àú¼öÁö µîÀÇ Á÷¼±°Å¸®´Â °ü·ÃºÎ¼­ ÇùÀÇ)<°¡ÃàºÐ´¢ÀÇ °ü¸® ¹× ÀÌ¿ë¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü>, °¡Ãà»çÀ°Á¦Çѱ¸¿ª(Àý´ë_°¡Ãà»çÀ°Á¦Çѱ¸¿ª Ãë¼ö½Ã¼³,µµ·Î,ÇÏõ,Àú¼öÁö µîÀÇ Á÷¼±°Å¸®´Â °ü·ÃºÎ¼­ ÇùÀÇ)<°¡ÃàºÐ´¢ÀÇ °ü¸® ¹× ÀÌ¿ë¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü>, ³ó¾÷ÁøÈﱸ¿ª<³óÁö¹ý>, µµ·Î±¸¿ª(±¹µµ13È£¼±)<µµ·Î¹ý>, Á¢µµ±¸¿ª(±¹µµ13È£¼±)<µµ·Î¹ý> 6)Á¦½Ã¸ñ·Ï ¿ÜÀÇ ¹°°Ç -.
7)°øºÎ¿ÍÀÇ Â÷ÀÌ -.
8)±âŸÂü°í»çÇ×(ÀÓ´ë°ü·Ê ¹× ±âŸ)
ÀÓ´ë°ü°è´Â ¹Ì»óÀÓ.
1)°Ç¹°ÀÇ ±¸Á¶ -±âÈ£ 2(°¡) ÀϹÝö°ñ±¸Á¶ ±âŸÁöºØ(ÆdzÚ) 2Ãþ °øÀå °Ç¹°·Î, ¿Üº® : ÆdzÚÀձ⠸¶°¨ µî ³»º® : ÆdzÚÀÕ±â, ÇÕÆÇÀ§ ¼ö¼ºÆäÀÎÆ®, ŸÀϺÙÀÓ¸¶°¨ µî ¹Ù´Ú : ¿¡Æø½Ã, ŸÀϸ¶°¨ µî âȣ : ¼¦½Ãâȣ¸¶°¨ µîÀÓ.
-ÀϷùøÈ£ 3(³ª) ÀϹÝö°ñ±¸Á¶ ±âŸÁöºØ(ÆdzÚ) ´ÜÃþ °Ç¹°·Î, ³»¡¤¿Üº® : ÆdzÚÀձ⠸¶°¨ µî âȣ : ¼¦½Ãâȣ¸¶°¨ µîÀÓ.
-±âÈ£ 4(´Ù) ±âŸ°­±¸Á¶ ±âŸÁöºØ(ÆdzÚ) ´ÜÃþ °Ç¹°·Î, ³»¡¤¿Üº® : ÆdzÚÀձ⠸¶°¨ µî âȣ : ¼¦½Ãâȣ¸¶°¨ µîÀÓ.
-ÀϷùøÈ£ 6(¶ó) °æ·®Ã¶°ñ±¸Á¶ ÆdzÚÁöºØ ´ÜÃþ °Ç¹°·Î, ³»¡¤¿Üº® : ÆdzÚÀձ⠸¶°¨ µî âȣ : ¼¦½Ãâȣ¸¶°¨ µîÀÓ.
-±âÈ£ 6(¸¶) °æ·®Ã¶°ñ±¸Á¶ ÆdzÚÁöºØ ´ÜÃþ °Ç¹°·Î, ³»¡¤¿Üº® : ÆdzÚÀձ⠸¶°¨ µî âȣ : ¼¦½Ãâȣ¸¶°¨ µîÀÓ.
2)ÀÌ¿ë»óÅ -±âÈ£ 2(°¡): »ý»ê°øÀå ¹× ³Ãµ¿/³ÃÀåâ°í, »ç¹«½Ç µî.
-±âÈ£ 3(³ª): â°í, º¸ÀÏ·¯½Ç, ¼Ò¹æ¹°ÅÊÅ© ¹× ÆßÇÁ½Ç, ÄÞǪ·¹»þ½Ç µî.
-±âÈ£ 4(´Ù): Æó¼öó¸®Àå.
-±âÈ£ 6(¶ó): â°í(±â°è½Ç).
-±âÈ£ 6(¸¶): â°í.
3)¼³ºñ³»¿ª -±âÈ£ 2(°¡), 3(³ª), 4(´Ù) Çش縮 ¼ÒÀç °øÀå Àü¹Ý: Àü±â¼³ºñ, ±âº»ÀûÀÎ À§»ý ¹× ±Þ¹è¼ö¼³ºñ, HACCP¼³ºñ, È­ÀçŽÁö ¹× °æº¸¼³ºñ, ¼ÒÈ­Àü¼³ºñ, ³Ãµ¿/³ÃÀå¼³ºñ, ½ºÇÁ¸µÅ¬·¯, °øÁ¶¼³ºñ, ¼öÀü¼³ºñ µî ±¸ºñµÇ¾î ÀÖÀ½.
-±âÈ£ 6(¶ó), 6(¸¶) ¿µÇ³¸® ¼ÒÀç â°í: -.
4)ºÎÇÕ¹° ¹× Á¾¹° -.
5)°øºÎ¿ÍÀÇ Â÷ÀÌ -.
6)±âŸÂü°í»çÇ×(ÀÓ´ë°ü·Ê ¹× ±âŸ) -ÀÓ´ë°ü°è ¹Ì»óÀÓ. -º»°Ç ±Í Á¦½Ã ±â°è±â±¸(±âÈ£ 1-12)´Â ÈÆÁ¦¿À¸®(½ÄÇ°)À» °¡°ø »ý»êÇϱâ À§ÇÑ ±â°è±â±¸·Î¼­ ½ÇÁöÁ¶»ç ´ç½Ã ¿îÈÞ»óÅÂÀÌ°í, °ü¸®»óÅ ¹× Á¦ Çö»óÀº º¸ÅëÀÓ.